Theo nghiên cứu mới đây của Nhật Bản được công bố hôm 19/12, uống năm chén trà xanh mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Theo nguồn tin từ Trung tâm Ung thư Quốc gia Nhật Bản, một nhóm các nhà nghiên cứu của Bộ Y tế nước này đã theo dõi thói quen ăn uống của 49.920 người ở lứa tuổi từ 40 - 69 trong vòng 4 năm (từ 1990 - 1993), cũng như tình trạng sức khỏe của những người này cho đến tận năm 2004.
Trong thời gian nghiên cứu, có 404 người được chuẩn đoán mắc chứng bệnh ung thư tuyến tiền liệt, trong đó 114 người đã ở tình trạng nguy cấp, 271 người xác định được rõ ràng khu vực bệnh lưu trú và 19 người chưa xác định được rõ mức độ phát triển của căn bệnh.
Một phân tích đã chỉ ra rằng, đối với những bệnh nhân ở giai đoạn phát triển cấp, nếu họ uống ít nhất 5 chén trà xanh mỗi ngày thì khả năng phát triển của bệnh chậm hơn 50% so với những người uống dưới một chén mỗi ngày.
Nghiên cứu cũng cho thấy, "trà xanh không những không gây ra các tác dụng phụ mà còn làm ức chế sự phát triển của căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt".
Các nhà khoa học đã tìm ra được trong trà xanh thành phần mang tên gọi catechine, có tác dụng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh vì có khả năng làm giảm nồng độ testosteron, một loại hormon nam - vốn được coi như thủ phạm gây căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Và cũng theo giả thuyết này, đây là lý do vì sao căn bệnh ung thư này phát triển ít hơn rất nhiều ở các nước châu Á, nơi mà trà xanh được coi là thứ nước uống thường xuyên hàng ngày.
|